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資料來源：宜蘭三星稻鴨有機米 宜蘭三星鄉稻鴨有機米產銷班班長陳文連出生於務農的養鴨人家，十五、六歲時就得幫忙父親趕鴨子北上給收購的鴨商，在幫忙家裡收割稻子後，陳文連就帶著蓑衣拿著竹竿，一路趕著雛鴨上台北，幾萬隻雛鴨沿途在經過的稻田裡覓食，到達時已是75天的成鴨了，這樣的成長過程讓陳文連對稻子的栽種過程與鴨子的習性及生長週期暸若指掌，也成為稻鴨有機米生產時的重要技術。 宜蘭三星稻鴨有機米是來自山明水秀的蘭陽平原，一群與大地為伍的農夫，結合傳統稻作栽培與創新機概念的新主張，利用休耕時期種植綠肥，掩埋後灌水，飼養合鴨來啄食福壽及雜草，其排泄物含豐富的有物質，可提供水稻生長時所需要的養分，孕育出高品質的稻鴨米。 宜蘭三星稻鴨有機米目前售有「有機益香米」、「有機益全胚芽米」、「有機益全糙米」、「有機長秈白米」、「有機長秈糙米」且經由中華有機農業協會檢驗為有機米。
宜蘭三星稻鴨有機米電話：03-9560833 |
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