資料來源:宜蘭礁溪-民豐有機米 民國84年花蓮區農改場當時正在推廣有機栽培,游建富決定將自己租來的六公頃田地全部投入有機試作栽培,是宜蘭地區最早開始種植有機米的農民。游建富形容自已並未有多大的抱負,對市場的實際情形也不太了解,主要動力是來自於農藥,在早期的慣行農法一期稻米要噴灑三次農藥,農民是最直接碰觸到農藥的人 ,尤其是處於逆風時,噴灑出的農藥都往自身灑十分傷身,於是在耳聞有機栽培的資訊後,隨即投身其中,並於民國87年組成有機米產銷班。 宜蘭縣礁溪鄉民豐有機米產銷班的有機米栽培環境未受工業污染,水源為山泉水水質清澈,是理想的有機米栽培地區。宜蘭因受氣候影響,一年一期作,休耕期間種植綠肥作物-田菁,可使土壤曾加有機質成分、強化地力與土壤,讓土壤充足的休息時間。另一方面產銷班設置稻穀低溫儲藏桶及成品低溫儲藏室,並不斷改良碾製設備 ,以提升有機米的品質及口感。 目前民豐有機米售有「有機白米」、「有機糙米」、「有機胚芽米」、「有機三寶米」、「有機黑糯米」 、「有機紅糯米」、「有機糙糯米」、「有機白糯米」八項產品,而產品都有TOAF財團法人慈心有機農業發展基金會的有機認證。
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