資料來源:金農興生物科技股份有限公司 金農興生技設有研發中心,研發部門於2001年正式進駐中正大學創新育成中心。除積極研發新產品技術,對外亦連結各大學實驗室,並與國立台灣大學、中正大學、嘉義大學進行產學合作。利用創新技術配合學術研究發表,將畜牧業帶入一個新的里程碑。核心技術賀博士肉質優化技術平台為滿足現代人對「食」的品質要求及養生的潮流趨勢,金農興生物科技公司與三所國立大學所致力研發之『Herb-Porch Health Tech賀博士肉質優化技術平台』,已數度在世界肉品學術研討大會發表並廣獲150多國學者專家的肯定。 香草豬飼養在自然純淨的花東縱谷,目前以台東關山牧場為第一個花東生產基地;草香豬是目前國內具有最完整身認證的優質產品,香草豬的飼料來自於SGS 國際認證 HACCP飼料廠,牧場亦擁有農委會優良養豬場登記及產銷履歷認證,生產加工均在國家認證之CAS工廠進行;香草豬採用鼠尾草、迷迭香、羅勒…等歐式香草及特殊中草藥配方飼養以達肉品安全、風味獨特、健康養生的三大優質目標 。
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